Die Tiere wurden durch kräftige Schläge auf die Stirn mit Keulen verschiedener Art betäubt. Diese Technik war nicht immer wirksam, da der Schlag mit großer Präzision und Festigkeit ausgeführt werden musste, um das getötete Tier zu betäuben.
Im Laufe der Zeit wurden nach und nach Ahlensysteme eingeführt, bei denen das Tier ein Gerät (Maske, Halfter usw.) mit einem hervorstehenden Dorn tragen musste, der beim Schlagen mit einem Hammer oder einem ähnlichen Instrument eine größere Präzision und Wirksamkeit des Schlags ermöglichte.