Diese Ausstellung hat einen doppelten Titel. „Hühnerhirn und Hasenauge“ sind Ausdrücke, die, wie es bei uns bei der Wahl von Titeln üblich ist, der mündlichen Überlieferung entstammen. „Das Huhn hat 4 Beine und der Hase versteckt die Eier“ sind vielmehr Sätze, die von Kindern geäußert wurden, die das Museum in den vergangenen Jahren besuchten. Wir haben uns daher entschieden, einen Doppeltitel vorzuschlagen, um zwei zeitlich nicht allzu weit auseinanderliegende Weltanschauungen miteinander zu verbinden, was vielleicht deutlich macht, wie notwendig diese Ausstellung war.

Im ersten Ausstellungsraum werden auf der Erwachsenenebene mehrere Fragen und Antworten zu Hühnern und Kaninchen präsentiert, die es Ihnen ermöglichen, auf einer Reise in die Vergangenheit, die jedoch auch fest in der Gegenwart verwurzelt ist, mehr über diese Tiere zu erfahren.

Die Kinderebene besteht aus einem Bildband mit einigen interessanten Informationen.

Im zweiten Raum kommen Sie im wahrsten Sinne des Wortes mit den Tieren von ProSpecieRara in Kontakt (aus Respekt gegenüber den Tieren empfehlen wir dem Publikum, leise zu sprechen und nicht mit den Handflächen und Fingerknöcheln gegen das Glas zu schlagen. Vielen Dank für Ihre Mitarbeit!).

Im grossen Hühnerstall leben der Hahn Attinghausen (Appenzeller Haubenhahn) und die Hennen Elvezia (Schweizer), Conchita (Appenzeller Barthahn) und Punk (Appenzeller Haubenhahn). Ein externer Hühnerstall (für die Öffentlichkeit nicht zugänglich) ermöglicht den Tieren (an Tagen, an denen das Museum für die Öffentlichkeit geschlossen ist), frei herumzulaufen und die Sonne, das Gras und die Erde zu genießen.

Im großen Kaninchenstall leben Salmì und Tris (eine kleine Schweizer Dreifarbige), Mutter und Tochter.

Dann gibt es noch den Raum, in dem die Küken nach dem Schlüpfen aus den im Museum ausgebrüteten Eiern noch einige Wochen leben, bevor sie an die ProSpecieRara-Züchter in der Region geliefert werden.