Charakteristisch für die Flachspflanze ist ein recht zerbrechlicher, aufrechter Stängel von 30 bis 60 cm Höhe, aus dem Äste hervorwachsen. Die Wurzel ist einfach, unverzweigt und bis zu 30 cm lang. Seine Blüten sind im Allgemeinen blau (es gibt auch Sorten mit weißen Blütenblättern) und ziemlich groß, während seine Früchte wie Kapseln aussehen, die je nach Sorte kleine braune oder gelbe Samen enthalten.