Aus den Hanfsamen wurde, wenn sie nicht für die Aussaat im folgenden Jahr zwischengelagert wurden, ein nicht sehr wertvolles Öl hergestellt (Pressung). Dieses Öl wurde im Allgemeinen nicht als Nahrungsmittel verwendet, sondern diente hauptsächlich zur Herstellung von Farben für Maler oder als Brennstoff für Beleuchtungen.