Der Melkeimer ist ein zylindrischer Holzbottich (mit Latten), der oben oft einen größeren Durchmesser hat als unten und zum Auffangen der Milch beim Melken der Kühe dient.
Nicht selten verfügen diese Eimer über Merkmale, die das Auffangen oder den Transport der Milch erleichtern sollen, wie zum Beispiel: eine höhere Wand auf einer Seite, um die Milch besser auffangen zu können, eine verlängerte Lamelle für leichteres Greifen, 2 lange Lamellen mit Löchern zum Einstecken eines Holzstabes, um den Transport zu erleichtern.
Mitte des 20. Jahrhunderts wurde der Holzeimer nach und nach durch Eimer aus Zinkblech, emailliertem Blech oder Aluminium ersetzt.