Le mordançage est un traitement auquel sont soumis les fibres et les tissus avant la teinture, qui les prépare à l'absorption de la couleur et facilite sa fixation.
On le faisait en immergeant les fibres ou les tissus dans des bains contenant des substances mordantes, comme du vinaigre et du sel, des tanins ou de l'alun de roche (sulfate de potassium et d'aluminium hydraté). L'immersion dans ces bains commençait à froid, puis tout était porté à ébullition. Le traitement a duré environ une heure et demie.