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Zangola da tavolo

Se non avete montato la panna per mangiarla con le fragole a merenda, potete sempre farne del burro per colazione!


In foto una zangola da tavolo.


Se volete divertire i bambini (e insegnare loro a produrre il burro), prendete della panna intera a temperatura ambiente e mettetela in una bottiglia di PET, avendo cura che la bottiglia abbia una capienza che sia almeno il doppio della panna che versate al suo interno. Se l'avete, inserite all'interno della bottiglia una biglia di vetro (per velocizzare il processo). A questo punto agitate, agitate, agitate! Arriverete al punto di avere della panna montata, non fermatevi e continuate ad agitare. Agitate fino a quando vedrete la vostra bottiglia tornare trasparente e sentirete (oltre a vedere) il burro, separato dal siero, al suo interno. A quel punto, tagliate la bottiglia, mettete il burro in una forma, riponetelo in frigorifero e godetevelo a colazione!



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Via Natale Albisetti 3
CP 633
CH - 6855 Stabio

+41 (0) 91 641 69 90
museo@stabio.ch

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Giorni e orari d'apertura:
ME                                    13:30 - 17:30

SA e DO   10:00 - 12:00 e 13:30 - 17:30

 

Chiuso i festivi ufficiali del Cantone Ticino, chiuso per eventi speciali (cliccare qui). 

Chiusura estiva dal 30 giugno al 2 settembre compresi. 

Chiusura invernale dal 19 dicembre al 14 gennaio compresi. 

Biglietti d'entrata:

L'ingresso al Museo è gratuito per tutti.

Accessibilità:

Il Museo è provvisto di ascensore (lunghezza 140 cm, larghezza porta 90 cm, 110 la larghezza interna) e rampa d'accesso ed è accessibile a persone con difficoltà motorie. 

Visite guidate e aperture fuori orario:

Solo su prenotazione, scrivendo a: museo@stabio.ch
Clicca qui per leggere tutte le informazioni relative alle visite guidate. 

Tariffe (massimo 25 allievi/persone):

- scuole dell'infanzia (30 - 45 min.): 130 CHF
- scuole elementari, medie e terzo ciclo (1h - 2h): 150 CHF

- gruppi: 180 CHF

© 2018 -  Museo della civiltà contadina - Stabio

                graphic design: Monica Rusconi

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