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In qualità di consumatore, come posso contribuire, attraverso le uova che acquisto, a evitare l’uccisione di pulcini maschi?
Il label che indica che le uova sono ottenute senza l‘uccisione di pulcini maschi è “Respeggt” (www.respeggt.com), basato sulla tecnologia d’identificazione precoce del sesso dell’embrione in ovo.
Altri labels interessanti sono quelli che certificano la pratica dell’allevamento a duplice attitudine, oppure i cui principi dell’allevamento già contemplano questa pratica (metodo Demeter).

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